Iskoristite stari kruh… Pripremite obrok za samo pet minuta! Nikada nisam naišao na jelo koje je istovremeno tako jednostavno i ukusno.

Iskoristite stari kruh na ukusan način – Brzi obrok za pet minuta!

Kada vam ostane stari kruh, nemojte ga bacati! Postoji sjajan način da ga iskoristite i pripremite ukusan i brz obrok za samo nekoliko minuta. Ovaj jednostavan recept ne zahteva mnogo truda, a rezultat je fantastičan.

Sastojci koje ćete trebati:

• 1 baguette ili bilo koji stari kruh, isečen na osam komada
• 6 jaja
• 1 kašika maslaca
• 1 mali luk, sitno naseckan
• 250 ml mleka (otprilike jedna šolja)
• 1/2 kašičice soli
• 1/4 kašičice crnog bibera
• 1/4 kašičice paprike
• 1/4 kašičice belog luka u prahu
• 140 g narendanog sira (bilo koji po vašem izboru)

Kako pripremiti ovaj obrok?

1. Pripremite rernu i pleh
   • Zagrejte rernu na 200°C.
   • Namažite pleh kako biste sprečili lepljenje sastojaka.
2. Napravite smesu od jaja
   • U velikoj činiji umutite jaja, mleko, so, biber, papriku i beli luk u prahu.
3. Složite sastojke
   • Položite polovinu kriški hleba na pleh u jednom sloju.
   • Posipajte polovinu narendanog sira preko hleba.
   • Prelijte polovinom smese od jaja ravnomerno preko sira i hleba.
4. Dodajte završni sloj
   • Složite preostale kriške hleba na vrh.
   • Posipajte ostatak sira preko toga.
   • Na kraju prelijte ostatkom smese od jaja.
5. Pecite do savršenstva
   • Premažite vrh jela kašikom maslaca.
   • Pecite 15 minuta, ili dok se jaja ne stegnu i sir ne istopi do zlatne boje.
   • Ostavite da se malo ohladi pre serviranja.

Dodatni saveti za prilagođavanje recepta:

• Možete koristiti bilo koji tip hleba – beli hleb, baguette, pa čak i kroasane.
• Zamena za mleko: Ako nemate punomasno mleko, možete koristiti nemasno mleko ili čak pavlaku.
• Dodaci po želji:
  • Slanina, kobasica, šunka – dodajte dodatne proteine za bogatiji ukus.
  • Povrće – paprike, paradajz ili spanać mogu dodatno obogatiti jelo.
  • Začini – eksperimentišite sa bosiljkom, origanom ili čilijem za jači ukus.

Kako sačuvati ostatke?

Ako vam ostane deo ovog ukusnog jela, jednostavno ga spremite u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte u frižideru do tri dana. Kada želite ponovo da ga jedete, jednostavno ga zagrejte u mikrotalasnoj ili u rerni.

Ovaj recept je brz, jednostavan i ukusan način da iskoristite preostali hleb i uživate u hranljivom obroku. Probajte ga i uživajte u svakom zalogaju!