Ovaj recept za pečena jaja s hljebom nudi brz i jednostavan način pripreme ukusnog doručka ili ručka. Sastojci su pristupačni i lako dostupni, a proces pripreme je intuitivan i ne zahtijeva puno vremena.
Da bismo započeli, potrebno je zagrijati rernu na 200 stepeni Celzijusa i pripremiti pleh namazan maslacem ili obložen papirom za pečenje kako bi se spriječilo da jaja i sir zapeku za pleh. Za ovaj recept preporučuje se korištenje bageta ili starijeg hljeba narezanog na kriške, ali možete koristiti i bijeli kruh ili kroasane prema vašem izboru.
U jednoj velikoj posudi umutite jaja sa mlijekom, solju, biberom, paprikom i belim lukom u prahu. Ova smjesa začinit će jaja i dati im dodatnu aromu. Prva polovina kriški hljeba složi se na pleh i pospe se polovinom isjeckanog sira. Zatim prelijte polovinu smjese od jaja preko kruha i sira. Ponovite postupak s preostalim kriškama hljeba, sirom i smjesom od jaja.
Na vrh jaja rasporedite tanke listiće putera prije pečenja. Pecite jaja u prethodno zagrijanoj rerni oko 15 minuta ili dok se jaja dobro ne stegnu, a sir ne postane zlatno smeđi i blago rastopljen.
Prije posluživanja, ostavite malo da se ohladi kako biste mogli lakše rezati porcije. Ovaj recept je prilagodljiv, pa možete dodati dodatne sastojke poput kuhane slanine, kobasice ili šunke kako biste obogatili okus i teksturu jela.
Savjeti za ovaj recept uključuju zamjenu punomasnog mlijeka niskomasnim mlijekom ili vrhnjem ako je potrebno. Također, preostale porcije možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana, što ovaj recept čini sjajnim izborom za brzi obrok ili lagani obrok tijekom tjedna.
Ovaj jednostavan recept za pečena jaja s hljebom nudi savršen balans okusa i praktičnost u pripremi, čineći ga omiljenim izborom za obiteljski doručak ili opušteni ručak kod kuće.
