Vid vam slabi? Možda je krivac jedan važan vitamin – otkrijte koji i zašto!
Kad vid postane zamagljen, a oči šalju signale
U današnjem svetu prepunom ekrana, brzog života i stresa, mnogi od nas primete da im se vid postepeno pogoršava. Često prvi refleks bude – zakazati pregled kod oftalmologa ili kriviti umor. Međutim, jeste li ikada razmišljali da uzrok možda nije u očima, već u nečemu daleko dubljem – u vašoj ishrani?
Ispod površine narušene oštrine vida može se skrivati nedostatak jednog ključnog vitamina, koji je od suštinske važnosti ne samo za oči, već i za ceo nervni sistem. Govorimo o vitaminu B12, poznatom i kao “crveni vitamin” – tihi saveznik našeg zdravlja koji često ne dobijamo dovoljno.
Uloga vitamina B12 – tihi čuvar nerava, vida i energije
Vitamin B12, stručnim imenom kobalamin, jedan je od najvažnijih mikronutrijenata u ljudskom telu. Po svojoj hemijskoj prirodi je rastvorljiv u vodi, što znači da se ne skladišti dugoročno, već je neophodno redovno ga unositi putem hrane ili suplemenata.
Njegova funkcija u organizmu je izuzetno raznovrsna i obuhvata:
-
Formiranje crvenih krvnih zrnaca – učestvuje u sintezi DNK u eritrocitima.
-
Zaštitu i izgradnju nervnog sistema – posebno važno kod stvaranja mijelina, zaštitne ovojnice koja obavija nerve.
-
Učešće u metaboličkim procesima – pomaže razgradnju masti i ugljenih hidrata, pretvarajući ih u energiju.
-
Regulaciju funkcije mozga – nedostatak može dovesti do problema sa pamćenjem, koncentracijom, pa čak i depresijom.
Iako je uloga ovog vitamina široka, malo ljudi zna da njegov deficit može ostaviti i vrlo specifične tragove na očima, što neretko ostane neprepoznato.
Nedostatak vitamina B12 i njegov uticaj na vid
Jedna od manje poznatih, ali vrlo ozbiljnih posledica manjka vitamina B12 jeste oštećenje vida. Naime, u nekim slučajevima dolazi do razvoja stanja poznatog kao:
→ Optička neuropatija izazvana nedostatkom B12
Ovo stanje nastaje kada optčki (vidni) nerv, koji prenosi signale od oka do mozga, biva oštećen usled nedostatka vitamina B12. Rezultat može biti:
-
zamućen vid
-
dupli vid
-
fleke pred očima
-
preosetljivost na svetlost
-
smanjena oštrina vida
U ekstremnim slučajevima, ako se deficit ne prepozna i ne leči, može doći i do trajnog gubitka vida. Iako je to retkost, rizik je dovoljno ozbiljan da se na prve znake reaguje.
Simptomi na očima koji mogu ukazivati na nedostatak vitamina B12:
-
Zamućen pogled – bez jasnog medicinskog uzroka.
-
Osećaj kao da gledate kroz prozirnu maglu.
-
Trzanje kapaka – naročito gornjeg ili donjeg kapka bez očitog razloga.
-
Promena boje beonjača – žućkaste oči mogu ukazivati na povišen bilirubin, koji se povećava kad eritrociti propadaju, što je česta posledica deficita B12.
Šta još može ukazivati na nedostatak “crvenog vitamina”?
Osim problema sa vidom, nedostatak vitamina B12 se može manifestovati i kroz niz drugih simptoma. Neki od njih su neuobičajeni i lako se pripisuju drugim stanjima, ali kada se jave zajedno, ukazuju na mogući nedostatak ovog esencijalnog nutrijenta.
Najčešći simptomi uključuju:
-
Hronični umor i slabost
-
Utrnulost u rukama i nogama
-
Vrtoglavice
-
Problemi sa ravnotežom
-
Depresivno raspoloženje ili anksioznost
-
Gubitak apetita i mršavljenje
-
Upala jezika ili ranice u ustima
Kada se ovim znacima doda i narušen vid, vreme je za ozbiljno razmatranje laboratorijskih analiza i nutritivne korekcije.
Kako sprečiti i lečiti nedostatak vitamina B12?
S obzirom na to da telo ne može da proizvede vitamin B12 samo, on se mora unositi putem ishrane ili dodataka. Važno je napomenuti da su osobe koje praktikuju vegansku ili strogo vegetarijansku ishranu u većem riziku, jer je vitamin B12 gotovo isključivo prisutan u životinjskim izvorima.
Glavni izvori vitamina B12 uključuju:
-
Ribu, naročito masnu ribu poput lososa, sardina i skuše.
-
Morske plodove – školjke, dagnje i rakove.
-
Meso – piletina, ćuretina, teletina i meso kunića.
-
Suhomesnate proizvode – kao što su pršuta ili kobasice.
-
Mlečne proizvode – mleko, pavlaka, jogurt i tvrdi sirevi.
-
Jaja – naročito žumance.
-
Fermentisane biljne namirnice – poput kiselog kupusa, miso paste, tamari sosa i umešljivih šljiva.
-
Pečurke – bukovače, šampinjoni i šitake, iako sadrže samo male količine aktivnih oblika B12.
Dodatni saveti za održavanje optimalnog nivoa B12:
-
Ako ste u rizičnoj grupi (starije osobe, osobe sa digestivnim smetnjama, vegani), razgovarajte sa lekarom o redovnim suplementima.
-
Periodično proveravajte nivoe vitamina B12 u krvi, naročito ako primetite bilo koji od gore navedenih simptoma.
-
Razmislite o korišćenju oralnih suplemenata, ili u težim slučajevima, injekcija vitamina B12 – koje brzo nadoknađuju deficit.
Oči vide ono što telo poručuje
Ne ignorišite signale koje vam šalje vaše telo. Zamućen vid, fleke pred očima ili neobično trzanje kapaka možda nisu samo posledica zamora, već važan alarm da vašem telu nedostaje vitamin B12 – dragoceni čuvar nerava, krvi i vida.
S obzirom na to koliko ključnu ulogu ima u organizmu, pravovremeno prepoznavanje simptoma i korigovanje ishrane može sprečiti ozbiljne posledice, uključujući i nepovratno oštećenje vida.
Zato, kada sledeći put stanete pred ogledalo i primetite da vam oči nisu “kao ranije”, zapitajte se da li je vreme da proverite svoj B12. Jer zdrav vid počinje iznutra – pravilnom ishranom i brigom o sebi