U današnjem članku pišemo o dvije namirnice koje mogu ubrzati proces starenja i potencijalno povećati rizik od razvoja raka.Više u nastavku…
Nažalost, mnogi ljudi, a posebno žene koje su prešle četrdesetu, nisu svjesni koliko štetne namirnice koje svakodnevno konzumiramo mogu utjecati na naše zdravlje. Ako želimo usporiti starenje i očuvati vitalnost, važno je da preispitamo svoje prehrambene navike.
Kada zakoračimo u četrdesete godine, naše tijelo se mijenja na mnogim nivoima.
Metabolizam usporava, hormonska ravnoteža se pomiče, a regeneracija organizma traje duže. Sve to znači da ono što smo prije mogli konzumirati bez posljedica sada počinje imati negativne efekte na naše zdravlje. Nutricionisti savjetuju da upravo u ovom periodu života preispitamo svoj način ishrane i eliminiramo namirnice koje mogu štetiti organizmu.
- Jedan od najvećih problema koji nutricionisti ističu je prekomjerno konzumiranje čipsa i gaziranih pića. Iako se čini da su ove namirnice bezopasne, njihova kombinacija soli, šećera i raznih kemijskih aditiva ima vrlo negativan utjecaj na naše tijelo. Previše soli može povisiti krvni pritisak i izazvati zadržavanje tekućine, dok šećer i fosfati iz gaziranih pića ubrzavaju gubitak kalcija iz kostiju, što može oslabiti zglobove. Nutricionistica Zuhra Pavlova upozorava da nakon 40. godine naš organizam više nije u mogućnosti tako efikasno neutralizirati toksine koje unosimo ovim namirnicama. Stoga je ključno prestati konzumirati ove proizvode i zamijeniti ih nutritivno bogatijim opcijama.
Umjesto čipsa i gaziranih pića, Pavlova preporučuje uključivanje nutritivno bogatih namirnica koje mogu pomoći u usporavanju starenja i očuvanju zdravlja. Mahunarke poput graška, pasulja, leće i slanutka, integralne žitarice, fermentirani mliječni proizvodi i raznovrsno povrće obiluju vitaminima, mineralima i vlaknima koji hrane ćelije i podržavaju zdravlje iznutra. Također, morska riba je odličan izvor omega-3 masnih kiselina, koje imaju pozitivan utjecaj na srce i mozak, a gljive jačaju imunitet i obiluju biljnim proteinima. Zeleno povrće poput kelja, brokule i špinata pomaže u detoksifikaciji organizma i obnavljanju ćelija.
- Osim toga, Pavlova preporučuje konzumiranje heljde, orašastih plodova, grejpfruta, kao i začina poput kurkume i kumina. Kurkuma ima protuupalno djelovanje i pomaže jetri, dok kumin poboljšava probavu i smanjuje nadutost. Također, ističe važnost hidratacije – odrasloj osobi potrebno je piti najmanje osam čaša vode dnevno, dok su biljni čajevi poput zelenog čaja, čaja od kamilice i mente također izvrsni za uklanjanje toksina iz organizma i održavanje dobrog metabolizma.
Iako mnogi nisu svjesni štetnosti prerađene i pržene hrane, ona predstavlja jednu od najvećih prijetnji zdravlju, posebno nakon četrdesete godine. Ovakva hrana sadrži trans-masti, aditive i zasićene masti koje povećavaju rizik od srčanih bolesti, dijabetesa i masne jetre. S vremenom, ova hrana oštećuje krvne sudove, ubrzava starenje kože i doprinosi bolovima u zglobovima. Pavlova savjetuje da se umjesto pohovane i pržene hrane pređe na pečenje u rerni, kuhanje na pari ili pripremu jela na maslinovom ulju. Ove metode čuvaju hranjive tvari u hrani i smanjuju količinu štetnih masti.
- Jedan od najvećih neprijatelja zdravlja nakon četrdesete godine je šećer. Prekomjerni unos šećera ubrzava starenje mozga, hrani maligne ćelije, uništava kolagen u koži i uzrokuje gubitak elastičnosti, što dovodi do pojave bora. Stoga, nutricionisti preporučuju da se ograniči unos slatkiša, zaslađenih pića, kolača i pekarskih proizvoda. Bijeli hljeb, bijela riža, tjestenina od rafiniranih žitarica također bi trebali biti izbjegavani jer brzo podižu nivo šećera u krvi, izazivaju nagle padove energije i povećavaju apetit.
- Svjesniji odnos prema hrani postaje ključan nakon četrdesete godine. S vremenom tijelo počinje pokazivati što mu odgovara, a što ne. Zbog toga je sada pravo vrijeme da preispitamo svoje prehrambene navike i izaberemo namirnice koje će nam pomoći da ostanemo zdravi, vitalni i puni energije. Eliminirajući štetne namirnice poput čipsa, gaziranih pića i previše šećera, te birajući zdrave alternative, možemo usporiti proces starenja i dugoročno poboljšati kvalitetu svog života.
