Za ovaj recept potrebni su sljedeći sastojci:
Za pripremu ajvara, poznatog i kao crveni rog, trebat će vam 4 kilograma paprike, 2 kilograma oguljenog povrća, pola glavice češnjaka, velika vezica peršinova lista, 2 ravne žlice soli, 4 žlice šećera, 2,5 decilitra ulja, pola decilitra octa i 2 feferona.
Korak po korak vodič za pripremu tradicionalnog jela poznatog kao Pinđur.
Papriku ispecite na roštilju dok se potpuno ne ispeče, zatim je skinite s kože i narežite na sitne, netaknute komadiće. Na lagano zagrijano ulje stavite papriku narezanu na kockice i sitno nasjeckani češnjak. Ostavite da se kuha dok se rajčice ne raspadnu, a zatim dodajte nasjeckanu papriku i peršin.
Kako bi se postigla vrhunska jednoličnost, ocat, sol, šećer i feferone narezane na kockice zajedno kuhajte u loncu otprilike sat vremena. Nakon što je smjesa postigla željenu viskoznost, oprezno je prebacite u dobro zatvorene staklenke.
Po ovom konkretnom receptu možemo proizvesti oko 11 malih boca od po 3 dl, što je količina koja je obično dovoljna za naše potrebe. Ipak, ako želite veći volumen, slobodno umnožite mjerenje sastojaka.
BONUS:
Prepustite se izvrsnom užitku torte iz snova, raskošnog deserta bez pečenja koji nudi uistinu zadivljujuće i kremasto iskustvo.
Za pečenje kolača trebat će nam sljedeći popis sastojaka:
U receptu je potrebno 400 grama keksa, 300 grama mljevenog plazma keksa, 350 mililitara soka od narandže iz tetrapaka, 3 vrećice pudinga od vanile, 6 kašika šećera, 750 mililitara mlijeka, 2 margarina sa okusom slatkog. vrhnja, 500 grama šećera u prahu, 20 komada čokoladnih bananica, 5 banana, 300 grama krem pudinga, 500 mililitara mlijeka ili vode za kremu, te otprilike 300 mililitara mlijeka za namakanje biskvita.
Koje korake treba slijediti kako biste pripremili ukusnu tortu iz snova?
Kako biste započeli proces pripreme ove slatke poslastice, započnite s uranjanjem keksa u mlijeko koje je zagrijano na ugodnu temperaturu. Nakon što su keksi temeljito premazani, nježno ih stavite u jedan sloj. Kako bih osigurala ujednačenost, odlučila sam poredati kekse u svom plehu u 8 redova od po 3 piscota, ravnomjerno ih rasporedivši.
Za izradu drugog sloja mljeveni plazma keks obilato prelijte sokom od naranče, pazite da se dobro natopi. U posebnoj zdjeli snažno miksajte margarin i šećer u prahu dok se potpuno ne sjedine. Ovu smjesu umiješati u plazma keks, mutiti dok se ne sjedini. Svu smjesu ravnomjerno rasporedite po sloju biskvita. Prelazeći na treću koru, čokoladne bananice nježno isjeći po dužini i redati preko fila od plazma keksa.
Za četvrti sloj potrebno je skuhati tri pudinga u 750 ml mlijeka i umiješati šest žlica šećera. U drugoj posudi umutiti jedan margarin sa 250 g šećera u prahu, pa ga pomešati sa ohlađenim pudingom. Od pola ovog nadjeva odvojiti i ravnomjerno rasporediti po bananama prelivenim čokoladom. Sada na petu koru redati drugi red keksa koji smo namakali u mlakom mlijeku.
Za završetak sloja VI ravnomjerno rasporedite preostalu polovicu nadjeva od pudinga na tortu. Prelazeći na VII koru, banane iseći na kolutove i poredati preko fila. Za završni detalj, pomiješajte smjesu s mlijekom ili vodom, pazeći da cijela torta bude potpuno obložena s vrha i sa strane. Na kraju ukrasite tortu prema svojim željama.
Pripremite se za obilnu i obilnu porciju ovog ukusnog kolača. Međutim, ključno je osigurati da su banane dostigle savršenu zrelost, jer bilo kakva čvrstoća može predstavljati poteškoće pri rezanju. Ne zaboravite pokazati strpljenja i pustiti kolač da se temeljito ohladi prije nego što se prepustite njegovoj prekrasnoj slatkoći.
