Recept za Osvježavajuću Limunadu
Priprema osvježavajuće čaše limunade je jednostavna uz sljedeće sastojke:
- 2 limuna
- 1 naranča
- 1,5 šalica šećera
- 3 litre vode
- 1 žličica soli
Priprema:
- Priprema voća: Izvadite 2 limuna i 1 naranču iz hladnjaka i ostavite ih na sobnoj temperaturi oko pola sata. Zatim ih narežite na kockice.
- Miješanje: Stavite kockice limuna i pola naranče u blender. Ako imate veći blender, možete dodati sve odjednom, ali zbog ograničenog kapaciteta možda ćete morati podijeliti na dvije serije.
- Dodavanje šećera: Dodajte pola količine šećera u blender i izmiksajte. Zatim premjestite smjesu u veliku posudu.
- Ponavljanje postupka: Ponovite postupak s preostalim voćem i šećerom, dodajući ga u smjesu.
- Dodavanje vode i soli: U posudu s voćnom smjesom dodajte 3 litre vode i žličicu soli. Temeljito promiješajte.
- Hlađenje i filtriranje: Pokrijte posudu poklopcem i ostavite je u hladnjaku 1-2 sata. Nakon hlađenja, smjesu procijedite kroz čistu gazu kako biste uklonili pulpu.
- Finalna prilagodba: Ako želite jaču boju i okus, dodajte još vode u pulpu, nježno stisnite i dodajte u limunadu. Prenesite limunadu u vrč i ostavite da se dodatno ohladi u hladnjaku.
Savjeti:
- Prilagodba ukusa: Slobodno prilagodite omjere šećera, vode i limuna prema svom ukusu.
- Dodatna hladnoća: Limunadu možete poslužiti s ledom za dodatno osvježenje.
Sada je vaša domaća limunada spremna za uživanje!
