- Sastojci:
- Biskvit:
- 5 jaja
- 5 žlica šećera
- 5 žlica brašna
- 2 žlice kakao
- 1 prašak za pecivo
- Zaljev (ako želite može i bez njega)
- 1 šolja(2 dcl) šećera
- 1,5 šolja vode
- Krema 1.
- 2 vrećice pudinga od vanilije (dolcela)
- 6 žlica šećera
- 7 dl mlijeka
- 20 dag margarina
- 1 dl tučenog slatkog vrhnja
- 1 vanilin šećer
- Krema 2.
- 2 vrećice šlag kreme od čokolade (dolcela)
- 2,5 dl mlijeka
- Za ukras naribana bijela čokolada
Sastojci:
Biskvit:
Za ovaj recept trebat će vam 5 jaja, 5 žlica šećera, 5 žlica brašna, 2 žlice kakaa i 1 prašak za pecivo. Za kremu u loncu pomiješajte 1 šalicu (2 dcl) šećera i 1,5 šalicu vode. Dodatno su vam potrebne 2 vrećice pudinga od vanilije (dolcela).
Za ovaj recept potrebno je dodati 6 žlica šećera i 7 dcl mlijeka.
Za ovaj recept potrebno vam je 20 dag margarina, 1 dl umućenog slatkog vrhnja i 1 vrećica vanilin šećera. Dodatno su vam potrebne 2 vrećice čokoladnog šlaga brenda Dolcela. Za dekoraciju pospite naribanu bijelu čokoladu u 2,5 dl mlijeka.
Priprema:
Započnite tučenjem žumanjaka zajedno sa šećerom dok se dobro ne sjedine. Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i kakao u smjesu, miješajući dok ne postane glatka. Kako biste posvijetlili tijesto, nježno umiješajte pjenasti snijeg od bjelanjaka. Smjesu prebaciti u pravokutni lim dimenzija 30×25 i peći u pećnici. Dok se kolač peče, imate mogućnost pripremiti glazuru.
Ako više volite suhlji kolač, možete preskočiti ovaj korak i umjesto njega biskvit lagano navlažiti mlijekom. Kada je kolač pečen, prelijte ga toplom glazurom. Za kremu skuhajte pudinge sa šećerom i mlijekom kao inače. Kad je kuhana, ostavite smjesu da se ohladi prije nego joj dodate otopljeni margarin, šlag i vanilin šećer. Drugu kremu umutiti sa 2,5 dl mlijeka prema uputama na pakiranju. Kreme premažite preko ohlađene torte i ostavite u hladnjaku nekoliko sati da se stisne.
