sirovina:
Prva razina je sada postavljena.
Potrebne su dvije decilitarske šalice šećera.
Nekoliko čaša napunjenih vodom.
Potrebna količina margarina je 125 grama.
Količina kokosa je 200 grama.
Količina čokolade koja se koristi je 100 grama.
250 g sitno sjeckanog keksa.
vafla.
Količina keksa je 200 grama.
Drugi kat.
Izmjerite 100 grama šećera.
Potrebno je odmjeriti 1/2 decilitra vode.
Količina čokolade koja se koristi je 100 grama.
Količina margarina je 125 g.
Jezgre kikirikija odvažite 200 grama i ostavite sa strane.
Porcija soka od naranče od 2 dl.
glazura:
Količina čokolade je 150 grama.
Potrebno je odmjeriti 5 žlica ulja.
Pripremiti:
Razina 1:
Započnite zagrijavanjem šećera i vode zajedno dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim dodajte margarin i čokoladu i pustite da se otope u smjesi. Kad se rastopi maknite s vatre i umiješajte kokos i izmrvljeni keks. Sve sastojke dobro izmiješajte i toplu smjesu prebacite u lim za vafle.
Drugi kat:
Pomiješajte šećer i vodu u loncu i zagrijavajte dok se šećer ne otopi. Zatim u smjesu dodajte margarin i čokoladu i nastavite zagrijavati dok se ne otope. Maknite posudu s vatre i umiješajte nasjeckane orahe. Provjerite da li se smjesa dobro sjedinila i ravnomjerno rasporedite po kolačićima. Ostavite smjesu da se ohladi prije nanošenja čokoladne glazure. Za glazuru čokoladu lagano otopiti na laganoj vatri. Još stvrdnuti kolač prelijte glazurom i pospite kokosom.
