Brza torta od jagoda sa plazma keksom… Nije potrebno kuhanje i pečenje…

Brza torta od jagoda i plazma keksa savršena je poslastica za tople dane kada vam se ne pali rerna, a opet želite nešto osvježavajuće, kremasto i mirisno. Priprema se brzo, bez kuhanja i pečenja (osim pudinga), a rezultat je lagan, voćni desert koji se topi u ustima. Spoj vanilin pudinga, bijele čokolade, svježih jagoda i omiljenog keksa daje punu i bogatu aromu, dok pjenasto slatko vrhnje zaokružuje ovu savršenu kombinaciju.

Potrebni sastojci:

• 1,4 litra mlijeka

• 10 kašika šećera

• 4 pakovanja (160 g) pudinga od vanile

• 100 g bijele čokolade

• 200 g putera (ili margarina sobne temperature)

• 500 ml slatkog vrhnja za šlag

• 500–600 g svježih jagoda

• 300 ili 450 g plazma keksa (zavisno o broju slojeva koje planirate)

Priprema:

1. Kuhanje pudinga:
   U jedan lonac sipajte 1 litar mlijeka i stavite da provri. U međuvremenu, puding i šećer pomiješajte sa 200 ml hladnog mlijeka dok ne dobijete glatku smjesu bez grudvica. Kada mlijeko zavri, dodajte pripremljeni puding i kuhajte uz stalno miješanje dok se ne zgusne.

2. Dodavanje čokolade:
   U posebnu posudu stavite izlomljenu bijelu čokoladu i odmah preko nje izlijte vruć puding. Miješajte dok se čokolada ne otopi. Prekrijte folijom da se ne stvori korica i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

3. Priprema kreme:
   U ohlađeni puding dodajte puter (ili prethodno izmiksani margarin) i dobro sjedinite mikserom dok ne dobijete glatku, kremastu masu.

4. Priprema šlaga:
   Slatko vrhnje umutite dok ne postane čvrsto i pjenasto.

5. Priprema keksa:
   Ostatak mlijeka (oko 200 ml) koristite da kratko natopite plazma keks. Možete slagati u tepsiju ili kalup koji ste obložili prozirnom folijom ili kesom.

6. Slaganje torte:
   Na dno kalupa složite red natopljenih keksa. Preko njih nanesite sloj kreme, pa sloj sjeckanih svježih jagoda, zatim sloj šlaga. Ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke ili ne postignete željenu visinu.

7. Hlađenje:
   Kada je torta složena, prekrijte je i ostavite u frižideru nekoliko sati, a idealno preko noći. Možete je i kratko staviti u zamrzivač ako vam se žuri.

8. Dekoracija i posluživanje:
   Prije posluživanja tortu ukrasite preostalim šlagom i svježim jagodama. Režite na kriške ili kocke i poslužite hladno.

Ova torta je idealna za razna slavlja, ali i za svakodnevno uživanje. Ne zahtijeva kulinarsko iskustvo, a uvijek ostavlja odličan utisak svojim osvježavajućim okusom i primamljivim izgledom. Kombinacija mekanog keksa, kremaste vanilije, sočnih jagoda i pjenastog šlaga jednostavno je neodoljiva.

BONUS TEKST

Ovaj domaći napitak koji se konzumira prije spavanja sve je popularniji među ljubiteljima prirodnih metoda detoksikacije i mršavljenja. Mnogi tvrde da ne samo da čisti debelo crijevo, već i doprinosi smanjenju masnoća u području abdomena. Priprema je vrlo jednostavna, a sastojci su lako dostupni i potpuno prirodni.

Sastojci koji se obično koriste u pripremi ovog napitka uključuju:

• Sok od jednog limuna

• Šaka svježeg peršina (sitno nasjeckanog)

• Kašičica naribanog đumbira ili malo đumbira u prahu

• Kašičica jabučnog sirćeta

• Kašičica cimeta

• Čaša tople vode (oko 200 ml)

Način pripreme:

1. Prvo iscijedite sok iz limuna.

2. Sitno nasjeckajte peršin i dodajte ga soku.

3. Umiješajte đumbir, cimet i jabučno sirće.

4. Na kraju sve prelijte čašom tople (ali ne vruće) vode i dobro izmiješajte dok se svi sastojci ne povežu.

Upute za konzumaciju:

Ovaj napitak najbolje je piti navečer, oko sat vremena prije odlaska na spavanje. Možete ga konzumirati umjesto večere ili kao lagani dodatak večernjoj rutini. Redovno konzumiranje, naročito kroz period od sedam dana, može donijeti niz koristi – od poboljšanja probave, preko osjećaja lakoće u tijelu, do vidljivog smanjenja nadutosti i masnoća u predjelu stomaka.