U slučaju da niste sigurni što pripremiti za ručak, željeli bismo vam predložiti kolač od sira koji će se lako natjecati s najboljim opcijama dostupnim u vašoj obližnjoj pekari.
Pripremite ovu izvrsnu pitu za nekoliko trenutaka i uživajte u njezinoj besprijekorno hrskavoj kori i nadjevu koji daje vodu. Nadalje, vrijeme pripreme je svega nekoliko minuta.
Uzbuđen sam što vam mogu predstaviti divan recept za napitak od sira koji sam nedavno otkrio tijekom posjeta šarmantnoj pekarnici. Ova divna pića idealna su za proslave posebnih prigoda ili organizaciju rođendanskih zabava, budući da su univerzalno voljena i savršeno se slažu s drugim slatkim desertima.
Osim izvrsnog okusa, ova se jela također mogu pohvaliti privlačnom vizualnom prezentacijom koja povećava cjelokupni užitak u iskustvu blagovanja.
U recept su uključeni potrebni sastojci:
Za pripremu ovog jela sakupite sljedeće sastojke: 500 grama sitnog sira, 150 grama fete, 1 jaje, soli po ukusu, 4 kašike ulja i 500 grama tankih pripremljenih kora.
Pomiješajte sir, jaje i ulje. Ako smjesa nije dovoljno slana, dodajte sol.
Potrebno za potrebe oblačenja:
Potrebne količine ulja i mlijeka su iste, po 150 ml.
Započnite odabirom kore i obilno nanesite 2-3 žlice preljeva, pazeći da bude ravnomjerno raspoređen po cijeloj kori. Zatim nježno stavite drugu koru i ponovite postupak prekrivanja s 2-3 žlice dresinga.
Započnite tako da ravnomjerno rasporedite 2 žlice sira po dužini kore, pazeći da prekrije cijelu površinu. Zarolajte koru, stvarajući slatki užitak. Ponavljajte ove korake dok ne dobijete željenu količinu sira i korice.
Nakon što je tava pravilno namazana, budite oprezni dok delikatno postavljate pite u nju i nastavite ih vješto rezati na željene dimenzije.
Za izradu premaza pomiješajte preostali sir s malo mlijeka i ulja.
Ostatak sira pomiješajte s malo mlijeka i ulja, a zatim smjesu nakapajte na napitke. Po vrhu pospite sjemenke sezama i nastavite s pečenjem.
Smjesu stavite u pećnicu i pecite na temperaturi od 200°C dok ne dobije lijepu zlatnosmeđu boju.
