BINGO KOCKE – ukusan kolač sa jafom, keksom, piškotama i pudingom gotov za 20 minuta…

Torta sa Pudingom, Jaffa Keksom i Plazmom: Bogatstvo Okusa u Svakom Zalogaju

Ova torta je savršen spoj biskvita, pudinga, Jaffa keksa i Plazma keksa, što joj daje izvanrednu teksturu i neodoljiv ukus. Idealna je za svečane prilike ili kada želite impresionirati goste nečim posebnim.

Sastojci:

Kora:

• 5 jaja
• 5 žlica šećera
• 7 žlica nasjeckanih oraha
• 1 žlica ulja
• 1 žlica kakaa
• 2 žlice brašna
• 1/2 žličice praška za pecivo

Krema od Puding Vanilije:

• 1 litra mlijeka
• 3 vrećice pudinga od vanilije
• 120 g šećera
• 170 g biskvita
• 200 g Jaffa keksa
• 150 g margarina
• 150 g otopljene čokolade za kuhanje

Plazma Krema:

• 125 g margarina
• 150 g šećera u prahu
• 200 ml soka od naranče
• 300 g Plazma keksa

Ostali Sastojci:

• 100 ml soka od naranče (za namakanje keksa)

Glazura:

• 100 ml slatke pavlake
• 150 g čokolade za kuhanje

Način Pripreme:

1. Priprema Kore:

1. Žumanca i šećer: Umutite žumanca sa šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.
2. Dodavanje tečnosti i suvih sastojaka: Postepeno dodajte ulje, a zatim suhe sastojke – kakao, brašno i prašak za pecivo. Miješajte dok smjesa ne postane glatka.
3. Pečenje: Smjesu prelijte u kalup obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta. Kada je kora pečena, ostavite je da se ohladi.

2. Priprema Kreme od Puding Vanilije:

1. Kuhanje pudinga: Skuhajte puding u litri mlijeka prema uputstvima na kesici, dodajući šećer. Ostavite da se puding ohladi.
2. Umutiti margarin i šećer: Posebno umutite margarin sa šećerom dok ne dobijete kremastu smjesu.
3. Spajanje: U ohlađeni puding postepeno dodajte umućeni margarin dok krema ne postane pjenasta. Podijelite kremu na dva dijela. U jedan dio dodajte otopljenu čokoladu za bogat čokoladni fil.

3. Priprema Plazma Kreme:

1. Plazma smjesa: U 200 ml soka od naranče dodajte mljevenu Plazmu i ostavite da se sok upije.
2. Dodavanje margarina i šećera: U smjesu dodajte izgnječeni margarin i šećer u prahu, pa sve dobro izmiksajte dok smjesa ne postane homogena.

4. Slaganje Torte:

1. Prvi sloj: Na ohlađenu koru nanesite Plazma kremu.
2. Drugi sloj: Premažite polovinu vanilin puding kreme.
3. Treći sloj: Na to postavite Jaffa kekse natopljene sokom od naranče, okrenute čokoladnim dijelom prema dolje.
4. Četvrti sloj: Na Jaffa kekse nanesite čokoladni fil.
5. Peti sloj: Stavite sloj keksa natopljenih sokom od naranče, a zatim premažite preostali vanilin fil.

5. Priprema Glazure:

1. Čokoladna glazura: Otopite čokoladu sa slatkom pavlakom na laganoj vatri dok ne postane glatka smjesa.
2. Prelijevanje: Prelijte glazuru preko torte i ravnomjerno je rasporedite.

6. Završetak:

• Ostavite tortu u frižideru da se potpuno ohladi i stegne.
• Nakon što se torta stisnula, izrežite je na komade i poslužite.

Torta je najbolja kada se ohladi i kada se svi slojevi povežu, što joj daje bogat i savršeno izbalansiran okus. Ova kombinacija pudinga, Jaffa keksa i Plazme oduševiće sve ljubitelje slatkog!