Oglasi - Advertisement
Kremasti Vanilin Desert s Limunom 🍋
Ovaj jednostavan desert spaja svježinu limuna i nježnu teksturu s bogatom kremom, savršen za sve ljubitelje laganih slastica.
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Sastojci:
- 800 ml mlijeka
- Kora 1 limuna (naribana)
- 10 g vanilin šećera
- 100 g šećera
- 20 g kukuruznog škroba
- 3 jaja (odvojiti žumanjke i bjelanjke)
- Cimet (za dekoraciju, po želji)
Priprema:
- Kuhanje mlijeka:
- U loncu zagrijte mlijeko s dodatkom limunove kore i vanilin šećera.
- Pustite da dođe do vrenja, zatim sklonite s vatre.
- Priprema kreme:
- U posebnoj zdjeli umutite žumanjke sa šećerom dok ne postanu pjenasti.
- Dodajte kukuruzni škrob i nastavite miješati dok ne dobijete glatku smjesu.
- Spajanje smjesa:
- Postepeno ulijevajte toplo mlijeko u smjesu žumanjaka, neprestano miješajući kako biste izbjegli grudice.
- Smjesu vratite u lonac i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne (5-7 minuta).
- Serviranje:
- Prelijte kremu u čaše ili zdjelice.
- Pospite vrh s malo cimeta za dodatni okus i miris.
Savjet:
- Za dodatnu pjenastu teksturu: Umutite bjelanjke u čvrst snijeg s malo šećera i lagano ih umiješajte u toplu kremu prije serviranja.
- Ostavite desert u hladnjaku najmanje 2 sata prije posluživanja.
BONUS: Slani Kolači – Brzi i Ukusni Recepti 🧀
Ako volite slane poslastice koje mogu poslužiti kao predjelo ili glavno jelo, donosimo tri recepta za brze i jednostavne slane torte koje će oduševiti vaše goste!
1. Slani Sendvič Kolač
Sastojci:
- 6 kriški prepečenog kruha
- 3 šalice kiselog vrhnja
- 300 g majoneze
- 150 g šunke (na kockice)
- 1,5 žlica kečapa
- 8 kiselih krastavaca (sitno nasjeckanih)
- 3 kuhana jaja (naribana)
- 100 g sira (naribanog)
Priprema:
- Prvi nadjev: Pomiješajte 100 g majoneze, 1 šalicu vrhnja, šunku i kečap.
- Drugi nadjev: Izmiješajte 100 g majoneze i vrhnja s 3 nasjeckana krastavca.
- Treći nadjev: Kombinirajte preostale sastojke – majonezu, vrhnje, naribana jaja i preostale krastavce.
- Slaganje: Na tanjur posložite red prepečenog kruha (6 kriški), zatim prvi nadjev. Ponovite postupak s ostalim nadjevima i završite slojem sira.
2. Kolač od Špinata i Sira 🌱
Sastojci za kore:
- 2 jaja
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša brašna
- ½ praška za pecivo
- 1 dl ulja
- Prstohvat soli
- 1 šaka špinata (blanširanog i nasjeckanog)
Nadjev:
- 500 g sitnog sira
- 300 g šunke (na kockice)
- 100 g margarina
Priprema:
- Pripremite tri kore koristeći isti recept, s time da u drugu dodate špinat.
- Kore pecite 20 minuta na 200°C.
- Za nadjev – sjedinite sir, šunku i margarin te premažite svaku koru. Složite jednu na drugu i prelijte nadjevom.
3. Sezam Kreker Kolač
Sastojci:
- 500 g krekera
- 4 dl jogurta
- 200 g sezama (prženog)
- 200 g sira (naribanog)
- 200 g majoneze
- 2 krem sira
- 200 g šunke (na kockice)
Priprema:
- Pržite sezam dok ne postane zlatno smeđi.
- Posudu obložite folijom i pospite sezamom.
- Umočite krekere u jogurt i složite ih na sezam.
- Premažite nadjevom od sira, šunke i majoneze te ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke.
- Ostavite preko noći u hladnjaku i preokrenite prilikom serviranja.
Uživajte u ovim brzim i jednostavnim receptima za slatke i slane delicije!
