Oglasi - Advertisement
Ukusne Kockice od Krompira i Hrskavog Sira
Ako imate 3 krompira, možete pripremiti ovo jelo koje je ukusnije od mesa!
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Potrebni Sastojci za Kockice od Krompira i Sira:
- 3 krompira
- 4 kašike kukuruznog škroba
- 100 grama (3,5 oz) mocarela sira, narendanog
- Sol i crni biber po ukusu
- Peršun, seckani
- Maslinovo ulje
Potrebno za Sos:
- 3 kašike pavlake
- 1 kašika kečapa
- 1 kašika soja sosa
- 1 kašika Worcestershire sosa
- 1 kašičica paprike
- 1 kašika majoneza
Kako se Pripremaju Kockice od Krompira i Sira?
1. Priprema Krompira:
- Krompir ogulite i naribajte.
- Naribani krompir stavite nekoliko minuta u zdjelu s hladnom vodom kako biste uklonili višak škroba. Zatim ocijedite čistom kuhinjskom krpom i uklonite višak vode.
2. Miješanje Sastojaka:
- U velikoj zdjeli pomiješajte naribani krompir, kukuruzni škrob, naribani sir mozzarella, nasjeckani peršin, sol i crni biber. Dobro izmiješajte dok se svi sastojci ravnomjerno ne rasporede.
3. Formiranje Kockica Krompira:
- Zagrijte veliku količinu maslinovog ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri.
- Uzmite mali dio smjese krompira i izravnajte ga u kvadrat ili pljeskavicu debljine oko 1/2 inča.
4. Prženje:
- Kockice krompira pažljivo stavite u vruće ulje. Pržite u serijama kako biste izbjegli prenatrpanost posude.
- Pržite oko 3-4 minute sa svake strane ili dok ne porumene i postanu hrskavi.
5. Odvod:
- Pržene kockice krompira izvadite iz tave i stavite na tanjur obložen papirnatim ručnicima da se ocijedi višak ulja.
6. Posluživanje:
- Poslužite hrskave kriške krompira sa sirom vruće s umakom po želji.