Ako ste do sada crni biber koristili isključivo u kuhinji, vreme je da ga pogledate iz drugog ugla. Ovaj svakodnevni začin krije u sebi mnogo više od arome i ukusa – prema nekim drevnim običajima i savremenim energetskim tehnikama, crni biber može imati i zaštitnu, pa čak i iscjeljujuću moć, naročito kada se koristi na poseban način.
- Možda niste znali, ali crni biber se vekovima koristi u raznim kulturama ne samo kao začin već i kao sredstvo za pročišćenje prostora, otklanjanje negativne energije i kao način da se prizove sreća. Njegova prisutnost na ulazu u dom ili na određenim mestima u kući često se tumačila kao čin simbolične zaštite.
Jedna od zanimljivih metoda jeste da se na ulazu u dom pospe mala količina crnog bibera – po mogućstvu mlevenog – sa obe strane ulaznih vrata. Veruje se da ovo deluje poput štita, čuvajući kuću i ukućane od tuđe zavisti, loše energije i nesrećnih okolnosti. Takođe, ova jednostavna praksa može doprineti da se u dom unese više vitalnosti, vedrine i emotivne stabilnosti.
- Zanimljivo je da su ljudi koji osećaju nelagodnost u zglobovima, naročito u kolenima, često koristili obloge i mešavine prirodnih sastojaka u kojima se našao i biber. Smatra se da njegova blaga iritirajuća svojstva podstiču cirkulaciju i ublažavaju osećaj ukočenosti. Takođe, pomešan sa maslinovim uljem i malo kurkume, može se koristiti za masažu bolnih mesta (naravno, uz prethodnu konsultaciju s lekarom i izbegavanje osetljivih delova kože).
Ako vam je potreban dodatni razlog da probate – postoji i bonus primena. Nekoliko zrna crnog bibera stavljeno u malu platnenu vrećicu, koju možete držati u torbi, novčaniku ili blizu radnog stola, prema narodnim verovanjima, može podstaći mentalnu oštrinu, zaštititi od energetskih „pijavica“ i pomoći vam da ostanete skoncentrisani i puni volje tokom dana.
- Crni biber, dakle, ne mora da bude samo začin za supu – može postati i deo vaše svakodnevne rutine u nečemu što mnogi zovu tiha moć prirode. A da li će vam baš ovaj jednostavan ritual doneti više sreće i olakšanja, nećete znati dok ne probate. Ponekad, sitnice mogu doneti velike promene.
BONUS TEKST
U svetu prirodne medicine često se otkrivaju napici koji, iako nisu široko poznati, imaju moćna dejstva na celokupno zdravlje. Jedan takav napitak je čaj od morske buče i šipka, koji se sve više prepoznaje kao prirodni saveznik u borbi protiv raznih zdravstvenih tegoba. Iako ga mnogi još nisu otkrili, ovaj čaj krije u sebi pravu riznicu korisnih sastojaka koji deluju na snižavanje šećera u krvi, jačanje imuniteta i očuvanje zdravlja srca.
- Ono što ovaj čaj čini posebno dragocenim jeste njegovo bogatstvo vitaminima C, B i E, kao i moćnim antioksidansima poput flavonoida i katehina. I šipak i morska buča vekovima se koriste u narodnoj medicini, ali danas, zahvaljujući brojnim naučnim istraživanjima, znamo i konkretne mehanizme njihovog delovanja.
Šipak je poznat po svom blagotvornom delovanju na kardiovaskularni sistem. Naučne studije su pokazale da redovno konzumiranje čaja ili preparata na bazi šipka može doprineti smanjenju upalnih procesa, poboljšanju pokretljivosti zglobova, kao i regulaciji krvnog pritiska. Njegova antiinflamatorna svojstva čine ga pogodnim i za ljude koji pate od hroničnih bolova u zglobovima, artritisa i sličnih stanja.
- S druge strane, morska buča (poznata i kao pasji trn ili seabuckthorn) u poslednje vreme dobija sve više pažnje zbog svojih izuzetnih nutritivnih i lekovitih svojstava. Naučnici su dokazali da ova biljka pomaže u kontroli nivoa glukoze u krvi, što je posebno važno za osobe koje se bore sa predijabetesom ili dijabetesom tipa 2. Takođe, pokazano je da morska buča povoljno deluje na digestivni sistem, naročito želudac, poboljšavajući varenje i ublažavajući tegobe poput gorušice, nadutosti i slabije apsorpcije hranljivih materija.
Zajedno, ove dve biljke čine snažan duet u borbi protiv brojnih zdravstvenih problema. Dodavanjem kamilice, čaj dobija i umirujuća svojstva, jer kamilica poznato deluje na opuštanje mišića, umirivanje nervnog sistema i lakše uspavljivanje.
