Recept za hrskave kuglice od krumpira s mozzarellom
Ako tražite brz i jednostavan recept za slasno jelo koje će vas oduševiti hrskavom koricom i kremastim punjenjem, kuglice od krumpira s mozzarellom su savršen izbor! Ovaj recept možete pripremiti kao prilog, snack ili čak lagani ručak, a kombinacija začina i topljene mozzarelle čini ga neodoljivim.
Sastojci:
✅ Za kuglice:
- 3 srednje velika krumpira
- 1 luk, sitno nasjeckan
- 2 žlice vlasca, nasjeckanog
- 2 žlice peršina, sitno sjeckanog
- ½ žličice papra
- 1 žličica soli
- 2 žlice škroba (kukuruznog ili krumpirovog)
- Mozzarella, narezana na male kockice
✅ Za prženje:
- Biljno ulje
Priprema:
1️⃣ Skuhajte krumpir
- Krumpire ogulite, narežite na komade i kuhajte u posoljenoj vodi dok ne omekšaju.
- Nakon kuhanja, ocijedite ih i napravite pire.
2️⃣ Dodajte začine
- U zdjelu s pire krumpirom dodajte luk, vlasac, peršin, papar i sol te dobro promiješajte.
- Zatim umiješajte škrob, koji će pomoći da smjesa bude čvršća.
3️⃣ Oblikujte kuglice
- Uzimajte male porcije smjese i u sredinu stavite kockicu mozzarelle.
- Oblikujte kuglice veličine oraha, pazeći da mozzarella ostane u središtu.
4️⃣ Prženje kuglica
- Zagrijte ulje u tavi. Kuglice pržite dok ne dobiju zlatno-smeđu boju sa svih strana.
- Vadite ih na papirnate ubruse kako biste uklonili višak masnoće.
🥄 Poslužite ih tople uz omiljeni umak – kečap, kiselo vrhnje ili jogurt!
BONUS ČLANAK: Trikovi za privlačenje sreće i bogatstva u dom!
Ako vjerujete u energiju doma, možda će vas zanimati kako određeni predmeti i navike mogu privući sreću i blagostanje. Stare narodne tradicije sadrže brojne savjete o tome kako očistiti negativnu energiju i poboljšati prosperitet.
1️⃣ Srebrni novčić ispod tepiha
- Smatra se da srebrni strani novčić ispod tepiha donosi stalni priljev novca i sreće.
- Možete ga postaviti blizu ulaznih vrata, što simbolično osigurava da novac nikada ne napušta dom.
2️⃣ Nemojte bacati kruh
- U mnogim kulturama vjeruje se da bacanje kruha donosi gubitak blagostanja.
- Ako imate stari kruh, bolje ga je nahraniti pticama ili životinjama nego ga baciti u smeće.
3️⃣ Sol na prozorskoj dasci
- Kada osjetite lošu energiju u domu, pospite sol po prozorskim daskama.
- Držite je nekoliko dana, a zatim je izbacite izvan kuće, daleko od ulaznih vrata.
4️⃣ Mahovina ispod tepiha
- Prema starim vjerovanjima, komadić mahovine ispod tepiha može privući bogatstvo.
- Također se vjeruje da zeleno bilje u kući poboljšava protok pozitivne energije.
5️⃣ Oprez pri davanju novca nakon zalaska sunca
- U mnogim kulturama vjeruje se da posuđivanje ili davanje novca navečer može dovesti do financijskih gubitaka.
- Ako morate nekome dati novac, bolje je to učiniti tokom dana.
6️⃣ Zlato u novčaniku
- Stara narodna praksa kaže da držanje zlatnog nakita u novčaniku može privući financijski prosperitet.
- Ako kupujete novi novčanik, stavite unutra nekoliko novčanica ili kovanica prije prve upotrebe.
Zaključak
S ovim jednostavnim receptom za kuglice od krumpira s mozzarellom, imate savršen prilog ili snack za svaku priliku. A ako vas zanima energija doma i privlačenje sreće, isprobajte neke od trikova iz našeg bonus članka!
🍀 Jeste li već probali neki od ovih trikova? Ako da, podijelite svoje iskustvo! 😊
