U današnjem članku vam pišemo na temu namirnica koje mogu smanjiti upalu i ojačati imunitet, a ujedno predstavljaju savršen početak dana. Saznajte….
Kada upala postane dugoročni problem, može uzrokovati osjećaj iscrpljenosti, bolove u zglobovima i općenitu nelagodu. Zbog toga je važno odabrati hranu koja može smanjiti te negativne efekte, a mnoge od tih namirnica lako se uklapaju u jutarnji obrok, čineći tako početak dana zdravijim i energičnijim.
Za početak, bobičasto voće poput borovnica, malina i jagoda pravo je čudo za tijelo.
Bogato flavonoidima, ono pomaže u smanjenju oksidativnog stresa, što je često uzrok upala. Bobice su nevjerojatno svestrane i mogu se jednostavno dodati jogurtu, zobenoj kaši ili smoothiju. Čak i kombinacija nekoliko vrsta bobičastog voća može učiniti doručak i ukusnim i korisnim za zdravlje.
- Također, zob i cjelovite žitarice pružaju stabilnost šećera u krvi. Zobna kaša, primjerice, može biti izvrstan izbor za doručak, jer pomaže u održavanju ravnoteže energije, smanjuje osjećaj iscrpljenosti i podržava probavu. Dodavanje chia sjemenki i voća povećava nutritivnu vrijednost, a za bogatiji obrok možete ubaciti orašaste plodove ili komadiće tamne čokolade.
Orašasti plodovi kao što su bademi, orasi i pistacije bogati su zdravim mastima i vitaminom E, koji je poznat po svojoj sposobnosti da bori protiv upala. Dovoljna je samo mala šaka orašastih plodova da obogati doručak i pruža važno hranjivo za tijelo. Orašaste plodove možete dodati jogurtu, kaši ili jednostavno uživati u njima uz komad voća. Ako ste ljubitelj namaza, maslac od badema ili kikirikija bez šećera bit će sjajan dodatak tostovima ili smoothijima.
Lisnato zeleno povrće poput špinata, kelja i blitve često se zaboravlja, no ono ima ogroman potencijal u smanjenju upalnih procesa i poboljšanju imunološke otpornosti. Možete ga dodati u omlet, smoothie, pa čak i prepržiti i poslužiti na integralnom tostu. Ove namirnice donose i vitamine i minerale koji pomažu tijelu da se bori protiv upala.
- Kurkuma, poznata po svom aktivnom sastojku kurkuminu, već dugo se koristi u kuhinjama i tradicionalnoj medicini zbog svojih protuupalnih svojstava. Da bi tijelo bolje iskoristilo kurkumin, preporučuje se dodavanje prstohvata crnog papra. Možete je dodati u zobene pahuljice, smoothieje, pa čak i u jela poput jaja. Iako nije potrebno puno, čak i pola žličice može pozitivno utjecati na smanjenje upala.
Zeleni čaj je još jedan moćan saveznik u smanjenju upala, jer sadrži polifenole koji podržavaju obranu organizma. Ako želite smanjiti unos kave ili tražite nešto lagano, zeleni čaj može biti odličan izbor. Možete ga uživati uz lagani doručak poput tosta s avokadom ili zdjele svježeg voća, a ako preferirate hladne napitke, zeleni čaj možete pripremiti unaprijed i piti ohlađen.
- Za kraj, avokado je nevjerojatno bogat zdravim mastima koje podržavaju zdravlje srca i smanjuju upalu. Sadrži i puno vlakana, što pomaže u održavanju stabilne energije tijekom dana. Možete ga dodati na tost, u smoothie ili ga jednostavno jesti samog uz prstohvat soli i papra.
Uvođenjem ovih osam namirnica u jutarnji obrok, ne samo da ćete smanjiti upale, već ćete podržati svoje tijelo u jačanju imuniteta i održavanju stabilne energije tijekom cijelog dana. Dodavanje ovih jednostavnih, ali moćnih namirnica u vašu prehranu može napraviti veliku razliku u vašem zdravlju, a najbolje od svega, lako se uklapaju u svakodnevnu rutinu.
