Za kolač je potreban određeni skup sastojaka.
Za recept za tortu potrebni su vam sljedeći sastojci: 2 čaše jogurta, 2 čaše brašna, 1 čaša šećera, 1 čaša griza, 100 g maka, ½ čaše ulja, 1 vrećica vanilin šećera i 1 paketić praška za pecivo.
Sočan premaz od bogate čokoladne glazure.
Koje korake treba slijediti da biste ispekli kolač?
Jogurt staviti u zdjelu, pomiješati sa svim navedenim sastojcima, lagano izmiješati, a zatim smjesu prebaciti u prethodno namašćen i pobrašnjen okrugli kalup (28 cm) koji možete obložiti papirom za pečenje.
Pobrinite se da se smjesa dobro protrese unutar kalupa kako bi se uklonili svi zarobljeni mjehurići zraka. Nastavite peći smjesu na temperaturi od 180 stupnjeva oko 40 minuta, odnosno dok ne dobije željenu zlatnosmeđu boju i lako se odvaja od stijenki kalupa.
Nakon što topli kolač izdašno premažete ukusnom čokoladnom glazurom, ostavite ga da se temeljito ohladi prije nego što ga nastavite rezati na kocke ili debele pravokutnike.
Kada pripremate čašice od jogurta, suzdržite se od ugrađivanja brašna i krupice; umjesto toga, provjerite jesu li napunjeni do vrha, a ako se čini da je konzistencija pregusta, razmislite o dodavanju male količine mlijeka.
